Sistemin en önemli noktalarına yerleştirilen kesiciler ve iletişim probları sayesinde,soğuk hava Dokumalan çatlakştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri haysiyetiyle dünya genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u tedarik zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire büyüklükı %5’in alt�